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Aktuelle Pressetexte

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Eröffnung des LWG-Sensorikzentrums

Im Beisein zahlreicher Ehrengäste aus Politik, Wirtschaft und Bildung eröffneten die Präsidentin des Bayerischen Landtags Barbara Stamm und Landwirtschaftsminister Helmut Brunner das Sensorikzentrum der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim (LWG). Mit einigen sensorischen Übungen wurden die 24 Schulungsplätze im ehemaligen Lehrsaal der LWG in Betrieb genommen. Welcher Wein ist roséfarben, welcher orange und … mehr ›

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Weinleseeröffnung 2017 in Franken

Weinleseeröffnung in Franken. Foto: Rudi Merkl

Barbara Stamm, Präsidentin des Bayerischen Landtags, und Helmut Brunner, Bayerischer Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten haben gemeinsam im Stettener Stein (Landkreis Main-Spessart) offiziell die Weinlese 2017 in Franken eröffnet. Zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner und Artur Steinmann dem Präsidenten des Fränkischen Weinbauverbands, ernteten sie die ersten Silvaner-Trauben. „2017 brachte wieder … mehr ›

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Gralshüter der Qualität

Weinbaupräsident Artur Steinmann (r.) und die Fränk. Weinkönigin Silena Werner gratulierten Weinfachberater Hermann Mengler gemeinsam mit Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel (l.). Foto: Gabriele Brendel

Hermann Mengler, Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken, feierte jüngst seinen 60. Geburtstag. Um die Glückwünsche der fränkischen Weinwirtschaft zu überbringen, besuchten ihn der Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes Artur Steinmann und die Fränkische Weinkönigin Silena Werner an seinem Arbeitsplatz in Würzburg. „Wir sind Hermann Mengler sehr dankbar für seine Arbeit. Er ist immer für uns … mehr ›

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TV-Tipp: BR freizeit 22.10.2017, 18:45 Uhr

Schmidt Max reist ins unbekannte Wein-Franken Das Main-Dreieck mit seinen feinen Silvanern mit Bayerns Weinhauptstadt Würzburg kennt der Weintrinker ja noch. Und er weiß auch, dass im Steigerwald um Iphofen auf den Keuper-Böden feine Tropfen wachsen. Ganz zu schweigen vom Main-Viereck um Bürgstadt mit seinen Weltklasse-Spätburgundern. Dabei gibt es neben dieser fränkischen Wein-Dreifaltigkeit kleine unbekannte Gegenden in Franken deren Wei … mehr ›

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Museumswein 2017

Weinpräsentation im Innenhof der Glyptothek: Die gekürten Winzer zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner. Foto: Staatl. Antikensammlungen und Glyptothek München

Zum 16. Mal wurde in der Münchner Glyptothek der Bayerische Museumswein präsentiert. Staatsminister Dr. Ludwig Spaenle stellte ihn der Öffentlichkeit vor. 2002 war  die Idee eines Bayerischen Museumsweins, der vor allem bei öffentlichen Veranstaltungen der Staatlichen Museen ausgeschenkt werden soll, som Staatsministerium und der Leitung der Staatlichen Antikensammlungen und Glyptothek gemeinsam aus der Taufe gehoben worden. Die seit Jahrtau … mehr ›

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Extrem hohes Niveau beim 6. Deutscher Riesling Champion!

Die Champions unter den deutschen Rieslingen wurden anlässlich der großen Gala in Wiesbaden gekürt. Von den 1750 angestellten Weinen belegten 24 in sieben Kategorien die drei Podiumsplätze. Kategorie: TROCKEN 1. Platz 2015 Riesling Iphöfer Kronsberg Spätlese Franken Silvaner-Weingut Seufert, Iphofen 2. Platz 2015 Riesling Sommerhäuser Ölspiel Franken Weingut Am Ölspiel, Sommerhausen Kategorie: EDELSÜSS (Eiswein, Beerenauslese, Trockenb … mehr ›

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MUNDUS VINI Sommerverkostung 2017: Weingut Juliusspital ist bestes deutsches Weingut

Als bestes deutsches Weingut geht das in Franken liegende Weingut Juliusspital aus der Mundus Vini Sommerverkostung: mit 5 Gold und 4 Silber Medaillen für ihre Gewächse aus Riesling und Silvaner stellt das traditionsreiche Weingut eine beeindruckende Serie vor, "best of show" wurde der 2015 Würzburger Stein Silvaner trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS. Neben dem Weingut Juliusspital waren auch zahlreichen andere fränkische Winzerinnen und Winzer im … mehr ›

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10.09. - TV-Tipp: freizeit

Schmidt Max radelt zum Wein ins Taubertal Es ist ein von Napoleon verschuldeter Flickenteppich aus den Weinbaugebieten Franken, Württemberg und Baden, der gerade in der Weinwelt für Aufsehen sorgt – das Taubertal: Einzigartige Rebsorten und filigrane Weine – weiß wie rot – mit wenig Alkohol zu niedrigen Preisen. Der Schmidt Max hat mit Otto Geisel, dem ersten vereidigten Weinsachverständigen Deutschlands, auf dem Radweg die 100 Kilome … mehr ›

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Genussakademie Bayern in Kulmbach eröffnet

Landwirtschaftsminister Helmut Brunner hat im August die Genussakademie Bayern in Kulmbach eröffnet. Die Akademie ist eine Säule der Premiumstrategie des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, für die in den nächsten zwei Jahren insgesamt zwei Millionen Euro zur Verfügung stehen. Umgesetzt wird die Strategie durch den Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (Kern). Der Geschäftsführer des … mehr ›

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Sommertour mit Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel

Immer mehr Spitzenwinzer stellen ihren Betrieb auf ‚Bio‘ um. Was ist der Grund dafür? Liegt die Zukunft des Weinbaus im Bioanbau? Diesen Fragen ging Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel bei seiner diesjährigen Sommertour nach, die ihn in das Weingut May (Retzstadt) und das Weingut am Stein (Würzburg) führte. Begleitet wurde er auf der Informationsfahrt von den Bezirksfachberatern Hermann Mengler und Stefan Kraus sowie von der Fränkischen W … mehr ›

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12.09. - Ökumenische Traubensegnung im Bürgerspital

Traditionen soll man pflegen. Aus diesem Grund feiern die Bürgerspitäler gemeinsam mit den Kollegen des Juliusspitals zum Start der Weinernte einen ökumenischen Gottesdienst, um die Trauben des neuen Jahrgangs zu segnen. Pfarrer Bernhard Stühler und Kirchenrat Winfried Schlüter zelebrieren die Traubenweihe am Dienstag, 12. September 2017 um 17:30 Uhr in der Spitalkirche des Bürgerspitals. Alle Würzburger, Gäste und Freunde des Frankenwei … mehr ›

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Ökoweinpräsentation auf der Vogelsburg

Weinkönigin Silena Werner besuchte zusammen mit dem FÖW-Vorsitzenden Klemens Rumpel alle Winzer an ihren Ständen. Im Bild Larissa und Peter Hench vom Weingut Hench in Bürgstadt. Foto: Gabi Brendel

Bei strahlendem Sonnenschein führte der Bund Fränkischer Ökowinzer und Weingüter e. V. (FÖW) seine Jahrespräsentation an Mariä Himmelfahrt auf der Vogelsburg (Volkach) durch. Im idyllischen Klostergarten – zwischen Apfel- und Zwetschgenbäumen - boten 25 Ökobetriebe aus ganz Franken rund 100 Weine zur Degustation an. Zum ersten Mal mit dabei waren die Weingüter Harald Gunther aus Großwallstadt und Hench aus Bürgstadt. Die Angebotspa … mehr ›

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Goldene Rebschere für die Sieger des Silvaner-Wettbewerbs 2017

Die Sieger des Internationalen Preises des Silvaner Forums 2017 freuen sich über ihre goldene Rebschere. Foto: Bernd Ullrich

Die Sieger des Internationalen Preises des Silvaner Forums 2017 stehen fest. Am Dienstag, den 8. August 2017 wurden die Winzer für ihre besten Silvaner-Weine des Wettbewerbs durch den Vorsitzenden Artur Steinmann und die Deutsche Weinprinzessin Christina Schneider mit der Goldenen Rebschere des Silvaner Forums ausgezeichnet. In der neuen Kochschule von Ingo und Kilian Holland („Altes Gewürzamt“, Klingenberg am Main) führten Romana Echenspe … mehr ›

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Stamm, Söder und Brunner präsentieren "Frank Weinbar" in München

München wird um eine kulinarisch hochrangige Institution reicher. „In Zukunft hat auch der Frankenwein ein festes Zuhause in der ehemaligen Residenz der Wittelsbacher. Ein weiteres Stück fränkisches Lebensgefühl wird nach Südbayern gebracht. Der Fränkische Weinbauverband erhält eine Weinbar in zentraler, gut erreichbarer Lage an der Residenzstraße“, teilte Finanz- und Heimatminister Dr. Markus Söder gemeinsam mit Landtagspräsidentin … mehr ›

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Schulschlussfeier der Meister- und Technikerschule 2017

Nur einer kann der Gewinner sein? Falsch! Am Dienstag, den 25.07.2017, konnten sich 55 staatlich geprüfte Techniker/innen sowie 37 staatlich geprüfte Wirtschafter/innen bei der Zeugnisübergabe in den Mainfrankensälen in Veitshöchheim als Gewinner fühlen. Nach den Anstrengungen und Entbehrungen der letzten ein bzw. zwei Jahre hat die Paukerei schließlich ein Ende und der Weg führt wieder zurück in den Berufsalltag. „Was hat Sie in den J … mehr ›

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Freisprechung Winzer und Weintechnologen

Zum ersten Mal wurden in diesem Jahr 21 Winzer/innen und drei Weintechnologen/innen gemeinsam von den Pflichten der Berufsausbildung freigesprochen. In der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim überreichte ihnen LWG-Präsident Dr. Hermann Kolesch zusammen mit dem Ausbildungsbeauftragten des Fränkischen Weinbauverbandes Martin Reinhard und dem stellvertretenden Hauptgeschäftsführer der IHK Würzburg-Schwe … mehr ›

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Das Bayerische Genussfestival macht seinem Namen alle Ehre!

v.l. Dr. Maria Linderer, Dr. Evelyne Menges, Alexander Reissl, Weinbaupräsident Artur Steinmann, Münchens 2. Bürgermeister Josef Schmid, Weinkönigin Silena Werner und Prof. Richard Balling. Foto: Fränkischer Weinbauverband. Foto: Max Ostermeier

Würzburg/München – Von Freitag, 28. bis Sonntag, 30. Juli 2017 stand der Münchner Odeonsplatz wieder ganz im Zeichen von bayerischen Spezialitäten und Frankenwein. Mit über 12.000 Besuchern zählt das Bayerische Genussfestival mittlerweile zu den wichtigsten Genussfestivals der Stadt. Zwischen der schönen Theatinerkirche und der Residenz wurde nach der feierlichen Eröffnung am Freitag durch Münchens zweiten Bürgermeister Josef Schmid u … mehr ›

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Weinbaubereisung mit Regierungspräsident Dr. Paul Beinhofer

Zum 18. Mal jährte sich in diesem Sommer die Weinbaubereisung mit Unterfrankens Regierungspräsident Dr. Paul Beinhofer. Gemeinsam mit der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner, dem Weinbaupräsidenten Artur Steinmann und dem Präsidenten der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Dr. Hermann Kolesch besuchte er erfolgreiche weintouristische Projekte in Franken. Die vom Fränkischen Weinbauverband und der LWG geplante Rundr … mehr ›

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20 Jahre Gästeführer „Weinerlebnis Franken“

Normalerweise organisieren sie Weinerlebnisse für ihre Gäste, Ende Juli war es einmal umgekehrt. Die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ genossen selber einen Weinerlebnistag mit vielen schönen Überraschungen. Der Tag begann mit einem Frühstück am ‚terroir f‘-Aussichtspunkt im Eibelstadter Kapellenberg. Weinbaupräsident Artur Steinmann und Bürgermeister Markus Schenk begrüßten hier die 75 Weinerlebnisführer. Bei bestem Sommer … mehr ›

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LWG hebt einen ganz besonderen Schatz

Die Schatzkiste ist gehoben. Mit Schaufeln und Spitzhacke wurden in reiner Handarbeit rund 20 Tonnen Sand bewegt, bis das seit 2011 vergrabene Qvevri freigelegt, versetzt – und damit Platz für die zweite georgische Tonamphore machen konnte. Foto: L

Bei einer Schatzsuche geht es vor allem darum, das berühmte X auf der Schatzkarte zu finden. Dieses Problem hatten die Schatzsucher an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim jedoch nicht – wussten sie doch ganz genau, wo die Schatzkiste einst vergraben wurde. Denn im Rahmen eines Projektversuches baut der Fachbereich Weinbau seit 2011 Wein, nach einer der ältesten Weinbaumethoden überhaupt, in georgi … mehr ›

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Fränkisches Gewächs veranstaltete zum vierten Mal Weinfest in Bamberg

Im Sommer ist Hochsaison für Weinfeste. Erst kürzlich lud Daniel Scheinhof, Chef des gleichnamigen Weingutes Kohlmann-Scheinhof und Jungwinzer des Fränkischen Gewächses zum traditionellen Weinfest auf Schloss Geyerswörth in der Bamberger Altstadt ein. Bei hochsommerlichen Temperaturen gaben Bambergs 3. Bürgermeister Wolfgang Metzner, die Fränkische Weinkönigin Silena Werner und der 1. Vorsitzende des Fränkischen Gewächses Bruno Kohlman … mehr ›

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Fränkisches Gewächs bittet in Travemünde zu „Wine & Dine“

Die Fränkische Weinkönigin Silena Werner und ihr Hofstaat rührten zusammen mit den Winzern des Fränkischen Gewächses in Travemünde die Werbetrommel für den Frankenwein. Foto: Helge Normann

Schon der bekannte deutsche Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe wusste, dass „das Leben viel zu kurz sei für schlechten Wein!“ Aus diesem Grund luden kürzlich sechs renommierte Weingüter des Fränkischen Gewächses im Ostseebad Travemünde zu einem Weingenuss ohne Reue ein. Eingeläutet wurde das große Weinpräsentations-Wochenende im Travemünder Kreuzfahrtterminal durch ein mehrgängiges Menü im Restaurant Marina, zu dem die Winz … mehr ›

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Fränkisches Gewächs begeistert zum 11. Mal im Schweriner Burggarten

Einmal pro Jahr geht Schwerin auf Zeitreise. Die Uhr wird zurückgedreht und das Schweriner Schloss steht für zwei Tage ganz im Zeichen des traditionellen Schlossfestes und des „Tags des offenen Landtags“. Seit elf Jahren ist die Winzergruppierung Fränkisches Gewächs mit seinen leckeren Weinen und charmanten Weinhoheiten fester Bestandteil dieses Veranstaltungswochenendes. Traditionell haben die Frankenweinliebhaber aus Mecklenburg-Vorpom … mehr ›

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IHK Würzburg-Schweinfurt: Erste fränkische Sommeliers geprüft

Die ersten fränkischen Sommelièren bei der Zeugnisübergabe. Foto: IHK / Marcel Gränz

Seit Oktober 2016 hat die IHK Würzburg-Schweinfurt in Kooperation mit dem Fränkischen Weinverband acht Fachkräfte aus der Gastronomie und dem Handel erstmals auf die IHK-Fortbildungsprüfung zum/r „Geprüften Sommelier/Sommeliére“ vorbereitet. Alle haben die Prüfung bestanden und nun ihre Zeugnisse erhalten. In 420 Unterrichtsstunden der praxisorientierten Weiterbildung haben sich die angehenden Sommeliers mit allen Fragen rund um den W … mehr ›

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