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Winzer Blog

Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?

Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.

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Workshop Lebensmittelkennzeichnung - Fit für Kanada, 27. November, Hannover

Deutsche Lebensmittel sind in Kanada recht beliebt. Am 21. September wird CETA nun vorläufig in Kraft treten und erhebliche Zollerleichterungen für diverse verarbeitete Lebensmittel aus der Europäischen Union mit sich bringen. Auch andere Tendenzen sprechen für verbesserte Absatzchancen deutscher Produzenten und Lieferanten. Neue Trends im Verbraucherverhalten: biologisch und gesundheitsfördernd. Soziodemographische Entwicklungen: Single-Hau … mehr ›

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LWG Ausbildungsstart 2017

Mit acht Auszubildenden bekommt das LWG-Team personelle Verstärkung: Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Landesanstalt (re.), und Albert Cicero, LWG-Ausbildungsbeauftragter (li.), hießen die „Neuen“ bei der offiziellen Einführung herzlich will

Mit Ausbildungsstart zum 01. September 2017 gehen acht Jugendliche an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim ab sofort die ersten, richtungsweisenden Schritte auf ihrem beruflichen Werdegang. „Mit einer Ausbildung an der LWG habt ihr garantiert die richtige Entscheidung getroffen“, so Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Landesanstalt bei der offiziellen Begrüßung der neuen Auszubildenden am Donnerst … mehr ›

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Trauben mit grünem Gewissen

Auf Entdeckungstour in Franken: Bioland-Weinbauberater Norbert Drescher (li.) führte die Gruppe von PIWI-International durch die Sommeracher Weinberge. Foto: LWG

An die Scheren, fertig los! So heißt es in diesen Tagen wieder in den Weinbergen. Mit dem Start der Weinlese Mitte August hat eine der frühesten Lesen überhaupt begonnen. Losgelöst vom Weinstock wandern mehr und mehr Trauben für ihren Werdegang zum flüssigen Gold jedoch nicht mehr in die Presse, sondern als Tafeltrauben auf den Teller. Dafür im Einsatz sind besonders umweltfreundliche und pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI). An der Bay … mehr ›

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Praxiskurs "Sanierung von Weinbergtrockenmauern" am 28./29.9. in Wertheim.Reicholzheim

Am 28. und 29. September gibt es erneut einen Praxiskurs am Satzenberg in Wertheim-Reicholzheim zum Thema „Sanierung von Weinbergtrockenmauern“. Der theoretische Teil findet am Donnerstag, dem 28.9. ab 9:45 Uhr im Bursariat des Klosters Bronnbach statt. Nachmittags geht es in den Weinberg. Es sind auch noch Restplätze frei. Informationen zu unseren Kursen können Sie unter folgendem Link einsehen: http://bit.ly/2xePfSl Im Vergangenen Ja … mehr ›

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Ausschreibung Frankfurt International Wine Trophy

Die Verkostung zur Frankfurt International Wine Trophy findet am Samstag, den 7. April 2018, im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main statt. Registrierung für Winzer & Proben 2. Januar 2018 > Start der Anmeldung Bis zum 2. März 2018 > Online-Registrierung Einsendeschluss für die Proben  Postalische Anmeldung > bis zum 2. März 2018 Online-Anmeldung > bis zum 9. März 2018 Verkostungstermin und Veröffentlichung 7. April 2018 … mehr ›

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Anmeldefrist läuft bis 30.09.17 - Bayer. Programm zur Stärkung des Weinbaus Teil A

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) teilt mit, dass ab 25. August 2017 Anträge zur Förderung der Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen gestellt werden können. Die Antragstellung ist in diesem Jahr allerdings nur bis einschließlich 30. September 2017 möglich. Im Weinbauprogramm - Teil A stehen strukturelle Veränderungen der Weinbergsfläche im Mittelpunkt. Mit einer Sortenumstellung soll eine an den Markt … mehr ›

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Rebe & Wein abonnieren

Rebe & Wein ist die Fachzeitschrift der Weinbauverbände in Württemberg und Franken und unterstützt Sie mit aktuellen Informationen aus Ihrem Anbaugebiet. Profitieren Sie von der Rebe & Wein: - Innovationen in der Weinbautechnik und Kellerwirtschaft - Monatliche Tipps für das Arbeiten im Weinberg - Architektur und Weintourismus - Qualitätsverbesserung - Betriebsporträts und internationaler Weinbau - Trends und Ideen von Jungwinzern Hier fi … mehr ›

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BMEL-Exportförderprogramm - Unternehmerreisen 2018

Bauen Sie sich jetzt Geschäftsbeziehungen in chancenreichen kaufkräftigen Exportmärkten auf! Das Exportförderprogramm des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) unterstützt Sie dabei. Sie haben sich bereits über Ihren Zielmarkt - z.B. mit Hilfe der BMEL-Zielmarktanalysen - informiert? Dann unternehmen Sie jetzt den nächsten Schritt und erkunden Sie Ihren Zielmarkt auf einer Markterkundungsreise mit passenden Besichti … mehr ›

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Rahmenvertrag Verpackungslizensierung

Auch für 2018 noch einsteigen Zur Lizenzierung von Verkaufsverpackungen (Glas, Kartonage, etc.) können Sie auch im Jahr 2018 zu den bestehenden Konditionen in den bestehenden Rahmenvertrag (mit der Fa. ELS LizenzierungsSysteme GmbH) einsteigen. Preislich liegen wir damit nach wie vor sehr gut im Markt. Der Vertrag läuft noch bis zum 31.12.2018 und hat keine Verlängerungsklausel. Weitere Infos bei Stephan Schmidt (sts@haus-des-frankenweins.d … mehr ›

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25.10.2017 - Bodenfruchtbarkeit & Nährstoffdynamik: Praktische Tests zum Selbermachen

Termin: Mittwoch, 25. Oktober 2017 | 10:00 bis 16:00 Uhr Ort: Bio-Weingut Weinreuter | Riedhöfe 2 | 74211 Leingarten Fruchtbare Böden sind die Basis für stabile Erträge und hohe Produktqualität. Neben der Bewirtschaftungsart, hat vor allem die Fruchtfolgegestaltung, der Anbau von Zwischenfrüchten oder Begrünungspflanzen, die Form der Bodenbearbeitung und das Düngemanagement einen großen Einfluss auf die Bodenfruchtbarkeit. In der Praxis … mehr ›

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WeinWanderWochenende 2018

Wenn Sie Veranstaltungen zum WeinWanderWochenende 2018 (28. und 29. April 2018) anbieten, melden Sie diese bitte per Mail an Melanie Krömer (mk@haus-des-frankenweins.de / Tel. 0931 / 390 11-12 / Fax -55). Zum zehnjährigen Jubiläum des WeinWanderWochenendes können sich teilnehmende Betriebe um die Erste  Royale Weinwanderung bewerben. Aus Anlass des zehnjährigen Jubiläums des Weinwanderwochenendes in 2018 und als kleines Dankeschön dafür … mehr ›

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Broschüre Wein Erleben 2018

Auch im Jahr 2018 wird das Deutsche Weininstitut auf der Internetseite www.deutscheweine.de alle bekannten Termine rund um den deutschen Wein (Weinfeste, Hoffeste, Messen, Seminare, weinkulturelle Veranstaltungen u.a.) publizieren. Darüber hinaus werden in der Broschüre „Wein erleben“ die wichtigsten Weinfesttermine und weinkulturellen Veranstaltungen veröffentlicht. Bitte tragen Sie die Veranstaltungen hier ein - Achtung NEUES Verfahren: … mehr ›

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24.10.2017 - Seminar Lage, Boden, Mineralität - Wie prägen sie den Weincharakter?

Lage, Boden, Mineralität - Wie prägen sie den Weincharakter? Herkunft und Lage werden traditionell als die prägenden Weinfaktoren für das Aroma angegeben. In der Lage ist der Boden integriert und somit verantwortlich für die Nährstoffversorgung der Rebe und somit ein immens wichtiger Faktor der Weinqualität. Die sensorische Wirksamkeit bedarf hier einer genaueren und trennschärferen Betrachtungsweise. Der Begriff der Mineralität wi … mehr ›

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09.10.2017 - Anmeldeschluss für den Internationalen PIWI Weinpreis 2017

Veranstalter:  PIWI International e.V. – Ansprechpartnerin Susanne Sommer Organisator:  WINE System AG – Ansprechpartnerin  Gisela Wüstinger (Tel. +49 8052 909074)  Anmeldeschluß:    9. Oktober 2017  Zusendung der Weine:  bis spätestens 13. Oktober 2017  Anlieferung der Weine:  (2 Flaschen pro Wein)    WINE System   c/o Weingut Darting … mehr ›

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Destination Wine am Frankfurter Flughafen (04.-05.11.2017)

Bild: WMS - www.wms.net

DAS Weinerlebnis am Frankfurter Flughafen: Internationale Weinmesse mit Verkostungsmöglichkeit auf den besten Marketingflächen, die der Flughafen zu bieten hat. Langfristig ausgelegte Veranstaltung mit internationalem Charakter passend zum Anspruch eines Weltflughafens als attraktives und emotional ansprechendes Schaufenster zur Welt. Alle Informationen auf einem Blick unter http://www.wms.net/wmscms/images/wms/download/factsheet_de.pdf oder u … mehr ›

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Sicher und gesund durch die Weinlese

Ein Beitrag der SVLFG (Autor: Petra Stemmler-Richter) Damit die Traubenernte im Weinberg unfallfrei bleibt, gibt die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) Tipps für sicheres Arbeiten im Steilhang. Wichtig: Wer die Ernte bereits im Vorfeld gut organisiert, hat schon viel für die Arbeitssicherheit getan. Farbige Handschuhe gegen Schnittverletzungen Wer sich für die manuelle Lese entscheidet, muss auf gut gesch … mehr ›

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Zulassung der Säuerung für den Jahrgang 2017

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau hat per Allgemeinverfügung die Säuerung bei frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem Traubenmost, Jungwein und Wein des Jahrgangs 2017 zugelassen. Weitere Details entnehmen Sie bitte der beigefügten Allgemeinverfügung (Download). … mehr ›

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„Unsere Haut in der Sonne ist wie Weißbrot im Toaster“

Ein Beitrag der SVLFG Unter dem Slogan „Lass dich nicht rösten“ steht die bundesweite Kampagne gegen den Hellen Hautkrebs. Anlässlich des Tags des Hellen Hautkrebses am 13. September rät die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG), nur mit Sonnenschutz im Freien zu arbeiten. „Unsere Haut in der Sonne ist wie Weißbrot im Toaster“, so Hautschutzexperte Markus Breuer von der SVLFG. Bei Personen, die währe … mehr ›

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Get It On 2017 - UK

Zum fünften Mal starten das Deutsche Weininstitut (DWI) seine "Get it on" Aktion in Großbritannien. Das DWI bietet Ihnen hier die Möglichkeit Ihre Weine Importeuren und Gastronomen über diese Maßnahme zu präsentieren. Mit der "Get it on" Kampagne konnten in den vergangenen Jahren 35% der teilnehmenden Produzenten neue Importeure finden. Wir freuen uns über dieses Ergebnis und hoffen, dass noch mehr Betriebe während der diesjährigen … mehr ›

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Gebietspräsentation Franken 2017 I München I mit Neuerungen

Nach dem erneut sehr schönen Erfolg 2016 werden wir auch 2017 wieder eine Gebietspräsentation in München durchführen. Da wir im Künstlerhaus räumlich an die Grenzen gestoßen sind, gleichzeitig die Veranstaltung aber konsequent weiter entwickeln wollen, werden wir in diesem Jahr in die schöne und gut eingeführte „Alte Kongresshalle“ an der Bavaria wechseln. Diese bietet aus unserer Sicht nicht nur große logistische Vorteile. Das Me … mehr ›

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Profilwein Prüfung Ausgesetzt

Die 2009 eingeführte Proflwein Prüfung für trockene Qualitätsweine der Sorten Müller-Thurgau und Silvaner sowie trockene weiße Cuvées und halbtrockene Rotling Weine (alle: aktueller Jahrgang, heller Bocksbeutel oder helle Bordeaux-Flasche, ohne Lage auf dem Etikett) wird zum Start des Prämierungsjahres 2018 (Prämierung 2018-I, Annahmeschluss 04.09.2017) ausgesetzt. Das Präsidium des Fränkischen Weinbauverbands hat sich zu diesem Schri … mehr ›

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04.09.2017 - Annahmeschluss Fränkische Wein- und Sektprämierung 2018-I

Annahmeschluss für die nächste Wein- und Sektprämierung (2018-I) ist am Montag, 4. September 2017. Mit der Prämierung 2018-I startet das neue Weinprämierungsjahr. Bitte melden Sie Ihre Weine online über www.weinmeldung.de zur Prämierung an. Für Rückfragen steht Ihnen Bernd Küffner, bk@haus-des-frankenweins.de oder Tel. 0931-390 11-17, gerne zur Verfügung. … mehr ›

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12.09.2017 - Kellerwirtschaftskurs 2017

„Von der Traube zum Wein“, so heißt der Titel der VOENOS - Veitshöchheimer Oenologische Seminarreihe Oenologische Empfehlungen zur bevorstehenden Weinlese („Kellerwirtschaftskurs“). Es handelt sich dabei um eine Veranstaltung des Fachbereichs Analytik und der Abteilung Weinbau der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Zusammenarbeit mit dem Weinbauring Franken e. V. Dienstag, 12. September 2017 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr … mehr ›

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Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen (WBA)

Die Bayerische Staatsregierung teilt mit, dass ab 25.08.2017 Anträge zur Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen gestellt werden können. Die Antragstellung ist allerdings nur bis 30.09.2017 möglich. Aufgrund der sehr kurzen Antragsfrist folgende Informationen zum neuen Antragsverfahren: Es können wieder Maßnahmen zur Umstrukturierung der Zeilenbreite und Sortenumstellung von Rebflächen beantragt werden. Ebenso die Installation von T … mehr ›

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Prowine Asia Singapur 24.-27. April 2018

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) organisiert im kommenden Jahr wieder einen deutschen Pavillon auf der Food & Hotel Asia, die vom 24.-27. April 2018 in Singapur stattfindet. Beigefügt finden Sie die entsprechende Ausschreibung der Durchführungsgesellschaft IEC Berlin. Alternativ gibt es die Prowine Asia, die als Partnermesse der F&H in einer separaten Halle zur selben Zeit durchgeführt wird. Sollten mindestens … mehr ›

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